Chips artisanales de beauce – curry de l’île de la réunion

Avec une base de sel de l’Île de Ré, classique des chips Belsia, et un assaisonnement bien équilibré de curry doux , ces chips artisanales sont un vrai régal ! Une recette gorgée de soleil qui s’allie avec délice au croustillant de ces chips cuites au chaudron pour un voyage gustatif sur la belle Île de la Réunion.

Les chips Belsia cochent toutes les bonnes cases : 100% françaises, 100% naturelles et 100% délicieuses !

100% françaises

Parce que l’ensemble des ingrédients, la fabrication et le packaging proviennent de France. Les pommes de terre dont elle sont issues ont été cultivées sur les terres d’exception de la Beauce , réputées pour leur qualité comme le suggère leur surnom de grenier de la France.

100% naturelles

Parce qu’elles sont naturellement bonnes. Il suffit de jeter un oeil à la liste d’ingrédients pour s’en rendre compte : des pommes de terre, de l’huile de tournesol, du sel de l’Île de Ré et rien d’autre ! Elles sont garanties sans gluten, sans conservateurs, sans arômes artificiels, sans additifs et sans huile de palme .

100% délicieuses

Grâce à leur mode de fabrication artisanal : les pommes de terre, issues des meilleures variétés, sont triées à la main, puis coupées en tranches épaisses pour apporter un maximum de croustillant . Elles sont ensuite cuites en petite quantité au chaudron , un mode de cuisson qui apporte encore plus de croustillant. L’excès d’huile de tournesol est retiré, et enfin, elles sont salées au sel de l’île de Ré , 100% naturel et récolté à la main selon les méthodes traditionnelles, et aromatisées à l’oignon rose AOP de Roscoff.