Séchage : Naturel, sans fumé
Intensité : 2/5
Goût Intense Café, Cacao
Chaque feuille est récoltée à la main tous les deux ans, puis subit une torréfaction artisanale à basse température qui révèle des nuances de café, caramel et chocolat. Le processus de séchage à l’air chaud permet de préserver la qualité des feuilles sans qu’elles entrent en contact avec la fumée. Grâce à sa coupe précise, notre maté torréfié conserve toutes ses propriétés énergisantes et bénéfiques pour la santé. Ce produit est un véritable hommage à l’authenticité et à la richesse gustative du maté.
Cette yerba maté torréfié peut se déguster en fin de repas, où il remplace à merveille le sempiternelle café noir.
Intense, raffiné et suave, ce maté exprimera toutes ses saveurs infusées à une température de 80-85°C pendant 3 à 5 minutes.
Toute notre Yerba Maté est certifiée BIO par ECOCERT.
Caractère gustatif : Atypique, Riche et Gourmand.
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Référence98587440
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Non
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Origine / Provenance
Origine Brésil et France
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Conditionnement
Vrac
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Type de thé
Maté
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Dénomination de la denrée alimentaire
Yerba Maté Torréfié BIO Grand Cru , 250g
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Fournisseur
YVY Maté – 9 rue simart 75018 Paris
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Conservation
À conserver dans son emballage, à l’abri du l’humidité
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Poids du produit (g)
250
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Ingrédients
Maté Torréfié Bio Grand Cru
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% du total des ingrédients d’origine naturelle
100
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% du total des ingrédients issus de l’agriculture biologique
100
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Allergènes
Non
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour l’infusion de 50g de maté dans 1L d’eau.Calories : 0%Vitamine B3 (Niacine) : 16%Vitamine B2 (Riboflavine) : 6%Zinc : 7%Fer : 16%Magnésium : 4%Potassium : 18%
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Température d’infusion (°C)
70























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