A déguster chaude ou froide
A table !
Un petit goût de Sicile
- La peperonata est un condiment typique de la cuisine sicilienne.
- Elle contient un mélange de poivrons, tomates, huile d’olive et du vinaigre de vin.
- Le résultat ? Un condiment qui remplace la moutarde pour explosion de saveurs en bouche.
Nos idées recettes
- Froide, la peperonata sert de condiment pour accompagner tous vos plats.
- Chaude, elle se transforme en sace onctueuse pour agrémenter viandes et légumes.
- Malin : on la nappe généreusement sur une tranche de pain grillé pour improviser une bruschetta à partager à l’apéritif.
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Référence61196000
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Origine / Provenance
UE
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Dénomination de la denrée alimentaire
CONDIMENT PEPERONATA SICILIANA
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Fournisseur
ANTICA SICILIA
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Conservation
Au sec à l’abri de la chaleur
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Poids du produit (g)
280
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Ingrédients
poivrons frais(60%), pulpe de tomate (30%), huile d’olive vierge extra, amandes, raisins secs, oignon, menthe, sel, sucre, vinaigre de vin.
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Allergènes
Sulfites
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Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g Énergie en kJ 1216 Énergie en kcal 295 Matières grasses 6,4 g dont acides gras saturés 3,2 g Glucides 7,9 g dont sucres 5,8 g Protéines 3 g Sel 1,12 g
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Gamme
Dolce Vita






















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